Montepulciano D´Abruzzo DOC

Región: Abruzzo

Uva: 100% Montepulciano d´ Abruzzo

Vinificación: Vendimia de uvas en cajas. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con maceración postfermentativa de hasta 18 días desde el inicio de la fermentación. Fermentación maloláctica y crianza sobre lías durante un mínimo de 60 días

Guarda: 3 años

Cosecha: 2021

Grados de Alcohol: 12.5º

Temperatura de servicio: Entre los 18°C y 20° C

Vista: Es un vino color rojo rubí intenso con reflejos violáceos

Nariz: Destacan las notas de aroma de frutas rojos como las cerezas y las ciruelas , Cuenta con una nota especiada que recuerda al orégano y una nota ligeramente láctea al igual que de tabaco

Boca: Es un vino estructurado suave y aterciopelado , Sabores especiados de mora y salumi

Maridaje: Va muy bien con paletilla de cerdo asada hamburguesas de ternera con champiñones pastas a la bolognese pechuga a la parrilla y tacos de carne de res