Selezionato

Región: Valle de Guadalupe

Uva: Nebbiolo

Montepulciano

Aglianico

Vinificación: 12 meses en barrica de roble francés

Guarda: 10 años

Cosecha: 2020

Grados de Alcohol: 14%

Temperatura de servicio: 16 ° C y 18 ° C

Vista: Color rojo intenso

Nariz: Destacan aromas a frutos negros frescos, cacis, moras, cereza negra y ciruelas. Su tiempo en barrica agrega notas tostadas y especiadas al vino, combinando con leves aromas a tierra húmeda y piedra mojada

Boca: Un ataque de taninos firmes y acidez vibrante, mezclado con frutas obscuras, frescas y notas minerales, en retrogusto se siente la tosatada de la barrica y pimienta negra, final muy prolongado

Maridaje: Se recomienda acompañar con carnes rojas y blancas al carbón, cordero, caza, pato, quesos duros y salsas condimentadas