OE Garnacha Tinto DOC Rioja

Región: Rioja

Uva: 100% Garnacha- Cepas viejas

Vinificación: Selección de uvas en el viñedo. Vendimia manual. Esta Garnacha tiene unas propiedades excepcionales como su inusual acidez, debido a la altitud en la que se encuentra el viñedo, el resultado es una Garnacha, con las características propias de esta variedad de uva, pero con una frescura y un potencial de envejecimiento poco habituales, estas especiales características hacen de OE Garnacha un vino redondo, equilibrado y lleno de matices. Realiza en bocoy de 400 1. El final de la fermentación alcohólica y maloláctica, con battonages periódicos. Antes de embotellar pasa dos meses en depositos de hórmigon

Guarda: 3 años

Cosecha: 2021

Grados de Alcohol: 14.5%

Temperatura de servicio: 16- 18° C

Vista: Color rojo cereza picota intenso y profunda capa

Nariz: Repleta de frutos rojos, cerezas y miel

Boca: Es elegante, sabroso, equilibrado, con un tanino muy pulido. Final largo y goloso

Maridaje: Combina con todo tipo de platos desde los más sencillos a los más complejos