Marfi IGP Verdeca Suavignon

Región: Puglia

Uva: Verdeca y Sauvignon Blanc

Vinificación: Vinificación con prensado suave. Fermentación a temperatura controlada de 14ºC. Refinamiento en acero

Guarda: 3 años

Cosecha: 2022

Grados de Alcohol: 12º

Temperatura de servicio: Entre los 6°C a 8° C

Vista: Amarillo pajizo claro con reflejos que tienden a verdosos

Nariz:: Su elegante complejidad aromática revela agradables notas cítricas de limón y lima con aromas florales y recuerdos que remiten al hinojo silvestre

Boca: En boca tiene un sabor equilibrado con excelente acidez y persistencia

Maridaje:: Es ideal como aperitivo y estimulante con pescados crudos platos de marisco y quesos frescos especialmente los de tradición apulense