Manaz Magoni

Vino blanco joven

Bodega vinícola: Magoni

Viogner y Fiano son dos variedades de relativamente reciente introducción en el Valle de Guadalupe y se cultivan en el viñedo “Campo Manaz” situado al este del Valle. El suelo del Campo Manaz es limo-arenoso, profundo, muy propio para el desarrollo de variedades blancas a la que exalta el carácter varietal y floral.
Viogner es una variedad originaria del Valle del Rodano y conocida en la mayoría de los países productores. Aporta estructura, aroma, alcohol y cuerpo.
Fiano, es una variedad originaria de Campania, al Sur de Italia. Aporta fineza, elegancia y profundidad aromática.

$444.00

Disponibilidad: En existencia

Información adicional:

Región: Valle de Guadalupe

Uva: Viognier y Fiano

Vinificación: Fermentación alcohólica en tanque de acero inoxidable

Guarda: 3 años

Cosecha: 2021

Grados de Alcohol: 12.5%

Temperatura de servicio: Entre 10 ° C a 12 ° C

Vista: Brillante, amarillo pajizo con destellos verdosos ribete plateado. Densidad aparente media

Nariz: Intensidad media-alta, los cítricos y aromas florales nos dan la bienvenida; cáscara de naranja , manzana verde, flores blancas y melón verde maduro en evolución

Boca: Vino de cuerpo medio, vibrante acidez que nos lleva a un final largo y amielado

Maridaje: Los frutos del Mar son imprescindibles; ostras, ceviche o tiraditos. Podemos acompañar con postres donde predomine la acidez como el pie de limón

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