L´u Bianco, Umbria Blanco IGT

Región: Umbria

Uva: Vermentino y Chardonnay

Vinificación: Fermentación en acero inoxidable

Guarda: 3 años

Cosecha: 2018

Grados de Alcohol: 13%

Temperatura de servicio: entre los 10°C y 12° C

Vista: Color amarillo paja brillante con sutiles reflejos verdosos

Nariz: Sus aromas son elegantes y refinados evocan fruta fresca como el durazno los cítricos y la manzana verde así como avellana y flores blancas

Al final se percibe una fragante y agradable acidez cítrica

Boca: Es un vino completamente amable ligeramente dulce de medio cuerpo muy fácil de tomar y con un final súper aromático Maridaje: Va muy bien como aperitivo. Pero es particularmente apto para sopas de pescado pollo al curry bouillabaise spaghetti con almejas y sopas de legumbres y pastas o risotto con frutos de mar