Galileo

Región: Valle de Guadalupe

Uva: 100% Tempranillo

Vinificación: 12 meses en barricas de roble americano

Guarda: 6 años

Cosecha: S/C

Grados de Alcohol: 13.6%

Temperatura de servicio: 16 ° C

Vista: Se percibe un color rojo cereza con matiz en transición y capa media, limpio brillante

Nariz: Cuenta con aromas frutales como cereza y casis, así como elegantes notas de trufa negra, anís y canela con dejos de coco, vainilla y flores secas

Boca: Tiene un ataque medio, excelente balance entre taninos, acidez y alcohol y un final prolongado

Maridaje: Ideal para comida mexicana especiada, mole poblano, quesos de mediana intensidad, carnes rojas, pastas condimentadas