Pajorè Barbaresco DOCG

Región: Piemonte

Uva: 100% Nebbiolo

Vinificación: Crianza de 18 meses en toneles de roble o castaño

Guarda: 15 a 20 años

Cosecha: 2019

Grados de Alcohol: 14.5º

Temperatura de servicio: 20° C

Vista: A la vista es un vino rojo granate con reflejos anaranjados

Nariz: En nariz tiene una intensidad aromática alta en la que destaca la presencia de frutos rojos y frutos negros maduros. En su carácter herbal se encuentra una fina nota de tabaco y corteza de árbol

Boca: En boca es un vino gustoso robusto aterciopelado y muy armónico

Maridaje: Carne roja y de caza queso maduro