Gewürztraminer Trentino DOC

Región: Trento Alto Adige

Uva: 100% Gewürztraminer

Vinificación: Fermentación a temperatura controlada (10–12 °C) en tanques de acero inoxidable, seguida de microfiltración y embotellado frío.

Guarda: 2 años

Cosecha: 2024

Grados de Alcohol: 12.5º

Temperatura de servicio: De 10°C a 12°C

Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados

Nariz: Muy aromático, con los característicos aromas varietales del Gewürztraminer, donde destacan notas frutales intensas.

Boca: Ligero, con buena acidez y un elegante toque salino. Su sabor culmina con una persistente sensación frutal.

Maridaje: Ideal con crustáceos, quesos semi-curados, aves y carnes blancas con salsas suaves o cremosas.